2023年第109届全国糖酒商品交易会于10月7-14日在深圳举行，其中，按照食品、饮料、酒水等品类划分的专业酒店展于10月7-11日先行举办。

按照以往惯例，每年两次的糖酒会，春季固定在成都举办春季糖酒会，秋季糖酒会则是在不同城市举办。此次，是中国对外开放的重要窗口??深圳，首次承办全国食品行业重要的经济活动??秋季糖酒会。

与以往不同的是，本次酒店展的布展酒店数量减少，共计18家酒店，展商相对更为集中。同时布展酒店的地理位置较为分散，分布在深圳六个区，对于计划打卡多家布展酒店的逛展观众而言，难度提升，需提前规划行程路线。

此次，《葡萄酒》杂志的记者前往葡萄酒品类的布展酒店??威尼斯英迪格酒店和鹏瑞莱佛士酒店，为大家带来了现场报道。

威尼斯英迪格酒店

威尼斯英迪格酒店为葡萄酒及烈酒展区，位于深圳南山区华侨城深南大道9026号，比邻深圳著名景点??世界之窗、欢乐谷，酒店附近的路况较为拥堵。

参展商的展台区和商务活动区集中在酒店的一层和三层，仅直梯可通行，当人流量较大时，通行较为不便。

酒店一楼汇聚了深圳市葡萄酒行业协会、Apritaly意企贸易推广中心、宁夏贺兰山东麓红寺堡产区，以协会和展团的形式携酒款亮相。此外的展台位置并未按照产区划分，对于寻找特定产区产品的观展商而言，需花费更多时间。

丰富的大师班品鉴活动和行业论坛是威尼斯英迪格酒店展的亮点。大师班内容涵盖了中国清酒、中国黄酒、中国葡萄酒、意大利葡萄酒、智利葡萄酒、火山葡萄酒等，行业论坛主要探讨白葡萄酒在中国葡萄酒市场的崛起和侍酒师行业。

对于此次观展的人流量情况，由于展台的分布不同，不同品牌、不同区域呈现出较大差异。10月10日下午临近展会结束时，位于一楼入口处的挖酒网展台洽谈区，仍可见宾客满座，而位于三楼的展台区则较为空旷，客流较少。

位于三楼的广州适度味觉国际贸易有限公司的负责人告诉记者，相较一楼的客流量，三楼的观展人数略显不足，多为相熟的老顾客过来品鉴。

新疆弓月酒庄庄主郭永强

刚刚在宁夏银川举办的首届布鲁塞尔马瑟兰国际葡萄酒大奖赛（CMB马瑟兰大奖赛）上，获得大金奖的“弓月酒庄单蔓粒选马瑟兰干红葡萄酒2021”的新疆弓月酒庄的展台位于酒店一楼，是酒店展里仅有的两家新疆酒企之一，庄主郭永强对记者表示，很多来自北京、广州、深圳等地的进口酒酒商来到展位品鉴，还有专为此次获奖酒款而来的观展商，大家对酒款的品质认可度都较高，这也让我们对市场充满了信心，希望可以和酒商一起打开国产葡萄酒的市场。

葡萄酒杂志

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新疆弓月酒庄庄主郭永强采访视频

总体而言，由于此次酒店展的数量减少，威尼斯英迪格酒店展区的展商数量较多，部分展位较小，逛展动线不太明晰，人流量较大时，略显拥挤，若逛完所有展位，还需预留足够长的时间。

深圳湾1号-鹏瑞莱佛士酒店

鹏瑞莱佛士酒店为名庄、高分获奖酒、潮牌及精酿啤酒展区，位于深圳南山区中心路3008号，虽与威尼斯英迪格酒店同位于南山区，但是相距近10公里，在路况良好的情况下，打车前往最快也需要近20分钟。

参展商的展台区和商务活动区集中在酒店的二层，进入酒店大门接待处，即可搭乘扶梯直接到达。展台布局较为简单明了，各展位的人流量分布也较为均衡。鹏瑞莱佛士酒店展区的商务活动相较威尼斯英迪格酒店略少，且以大师班品鉴为主。

鹏瑞莱佛士酒店以进口酒展台为主，汇聚了1855列级庄、意大利西施佳雅、美国作品一号、智利活灵魂等多国顶级名庄高分获奖酒，吸引了大量美酒爱好者，同时也集结了诸如起泡天下、歪脖子系列、菲尼克斯等较为亲民的潮流品牌。

总体而言，鹏瑞莱佛士酒店展区动线明晰，逛展不走回头路，更适合专注进口精品酒的酒商和美酒爱好者们。

精简的酒店展，

并没有精简掉酒业人的努力与探索

往年的成都春糖布展酒店多达31家，天津秋糖布展酒店也有24家，此次深圳秋糖布展仅18家酒店。骤减的布展酒店数量暗示了进口商、品牌方们的荷包收紧。

据记者调查，多家进口商此前均表示不参加此次秋糖展会，但是在酒店展期间，依旧有不少未参展进口商来到深圳。专注于精品酒的武士荣耀（上海）酒业有限公司销售总监梁先生告诉记者，此次并没有参展，来到深圳主要是维护老客户。

“现阶段对于中小进口商而言，展位费用太高，明年春糖可能也只做晚宴，不设展位了。为老客户做好服务，晚宴可以增加客户粘性，做好产品，及产品周边，维护好客户和市场，是我们能够努力做的。”梁先生表示。

无独有偶，上海鼎展酒业此次秋糖也并未参展，但是负责华南区域的销售经理依旧来到了深圳。“过往秋糖展会人气不如春糖，也就没有打算参加秋糖，但是今年在深圳，是酒水的重要市场，所以也过来维护老客户。”销售经理郭小姐告诉记者。

葡萄酒展会曾经见证了中国葡萄酒市场，尤其是进口葡萄酒市场的蓬勃发展，不可否认现如今的展会，依旧承担着招商和品牌露出的重要作用，但是否仍然适合所有品牌和进口商？或许时间会告诉我们答案。

令人欣慰的是，葡萄酒行业专家、品牌方、进口商，都在积极探讨，主动反思，努力谋求市场的增量。无论是转向白葡萄酒、国产葡萄酒赛道，还是用晚宴等多种形式服务好现有的经销商，都是酒业人的探索与努力。

文、编 | Nancy Lan